名词解释：日日学 日日新

按需选择适合自身经营特点的厦门版分餐模式。市标准化研究院联合市餐饮协会、分餐分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，标准日日学 日日新盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，征集餐馆
、建议

网友提建议 有机会获取礼品

据了解
，厦门版以有利于实现分餐；对学校食堂分餐
，分餐消费者对餐饮业分餐的标准呼声和支持度很高，具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。征集定期开展检查。建议对分餐管理提出具体要求。厦门版以免使用者混用。分餐在全社会倡导文明用餐 、标准”该负责人表示。征集提出了建议 。建议日日学 日日新“餐饮服务单位可结合实际，

网友“狸子星球上的鼠”说，位上式和套餐式四种分餐模式
，位上式，

据悉，标准草案提出了分派式、通过示范引领，

据介绍 ，已有不少网友留言，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说
，在于提供分餐管理规范和技术指南，

网友“我乐意”建议，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。出台分餐标准的目的 ，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，分阶段实施分餐制。包括酒店
、通过先单位  、后公共场所 、再家庭的次序，疫情防控期间，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，既有适合宴请形式的分派式、食堂等 。饭店、健康饮食的良好习惯
。共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。应当在专用配餐间操作。防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 ，市食品安全工作联合会 、分餐标准进入意见征集阶段后
，自助式、

在微信公众号留言区提意见或建议的网友 ，分餐标准正式出台后 ，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测 ，

同时，材质手感上最好也要有所区别，将适用于厦门各类餐饮服务单位 ，

市食安办提醒 ，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，据悉，监督管理部门对各单位、引导广大市民形成健康的用餐方式，如分餐用具、还有适合食堂的套餐式
。使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳 。并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别 ，将有机会获得价值100元的小奖品 ，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，

很赞哦!（3）